Un día en Ortigia en torno a los pupi

Mañana: el parque de Neápolis

El parque Neápolis alberga la Siracusa antigua en todo su esplendor. El teatro griego, en las laderas de la colina Temenite, se construyó por primera vez en el siglo V a. C., se reconstruyó en el siglo III a. C. y se renovó de nuevo bajo los romanos, y el dramaturgo Esquilo estrenó una tragedia en Siracusa. La visita guiada que ofrecen las tarjetas de este sitio dura unas dos horas, con entrada al parque incluida, y recorre las antiguas canteras de piedra, la Oreja de Dionisio, el teatro griego y el anfiteatro romano. La visita puede realizarse en inglés e italiano a la vez.

La Oreja de Dionisio

La Oreja de Dionisio es una cueva de piedra caliza de unos 23 metros de altura que se adentra unos 65 metros en el acantilado, probablemente excavada como parte de una antigua cantera. Su forma le confiere una acústica sorprendente, de modo que hasta el sonido más leve llena el espacio. El nombre proviene del pintor Caravaggio, que la visitó en 1608, y de la leyenda de que el tirano Dionisio I utilizaba la cueva para escuchar a escondidas a los prisioneros. Todavía hoy puede oírse el eco en su interior.

Mediodía: hacia Ortigia

Cruce uno de los dos puentes hacia Ortigia y baje el ritmo. La Piazza del Duomo es la plaza central de la isla; su catedral se erigió sobre el emplazamiento de un templo griego dedicado a Atenea y combina elementos normandos, góticos y barrocos. El Templo de Apolo es uno de los templos dóricos más antiguos de Sicilia. En el paseo marítimo, la Fuente de Aretusa es un manantial de agua dulce vinculado al mito de la ninfa Aretusa, y uno de los pocos lugares de Europa donde crece el papiro.

Tarde: el castillo y el mar

En la punta de la isla, el Castello Maniace se construyó entre 1232 y 1240 para el emperador Federico II y está abierto al público. Debe su nombre al general bizantino Jorge Maniakes, que tomó la ciudad en 1038. Si prefiere contemplar la costa desde el agua, el crucero al atardecer de este sitio navega a lo largo de ella, adentrándose en cuevas marinas, con una parada para nadar cerca de las murallas del castillo.

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Noche: los pupi o un paseo gastronómico callejero

Si el horario de la función le conviene, el teatro de marionetas llena unos noventa minutos con caballeros, música y una visita entre bastidores. Si prefiere recorrer la noche a golpe de bocado, la ruta gastronómica callejera que ofrece este sitio dura unas tres horas con guía y un máximo de doce personas, degustando comida callejera siciliana en cuatro o más paradas, con agua y una bebida alcohólica, normalmente vino local. Las degustaciones varían según la temporada y la hora del día. No es apta para personas con movilidad reducida.

Cómo organizarlo

Los horarios de las funciones de pupi varían según la temporada, así que reserve primero el teatro y luego organice el día en función de ello. Con un segundo día, el crucero al atardecer y la ruta gastronómica callejera pueden disfrutar cada uno de una velada propia. Si la función es temprano, cene después en Ortigia; si es tarde, la ruta gastronómica callejera o un aperitivo sin prisas pueden ir primero. Reserve el parque Neapolis para la mañana, cuando la luz y la temperatura son más agradables. Todo en la isla se puede recorrer a pie, así que el único desplazamiento real del día es el paseo o el trayecto entre el parque y Ortigia.

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